Oferta! Paletilla Ibérica de bellota Reserva Guijuelo Ver más grande

Paletilla Gran Reserva Esencia Albercana Guijuelo

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Paletilla Ibérica de bellota sin certificar procedente de Salamanca con unos 5-5,5 Kgs aproximadamente.

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  • Entero
  • Cortado a mano en sobres 100 gr
  • Deshuesado y al vacío

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Paletilla elaborada a partir de las extremidades anteriores del cerdo ibérico sin certificar alimentados con bellota durante la montanera en la sierra de Salamanca, en La Alberca. Curación aproximada de 24 meses y con un peso que oscila entre los 5 y 5,5 kilos. 

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Paletilla Ibérica de bellota sin certificar procedente de Salamanca con unos 5-5,5 Kgs aproximadamente.

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