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Panceta Ibérica de Bellota salada

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Panceta Ibérica de bellota envasada al vacío con un peso de 1 kilos.

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La panceta ibérica es la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo esta, que son grasa y entreverado de carne. Se procede a su salazón con sal gorda, y una vez salada, se procede a su lavado y secado en bodegas naturales. Ingredientes: panceta ibérica de bellota, sal marina, pimienta y especias naturales. Tiene una curación de 6 meses y se presenta en 1 kilo envasada al vacío.

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Panceta Ibérica de bellota envasada al vacío con un peso de 1 kilos.

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