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Jamón Ibérico de Cebo de Campo Granada

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Jamón Ibérico de Cebo de campo con un peso entre 7 y 8,5 kilos.

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El jamón ibérico de cebo de campo es un producto elaborado a partir de las extremidades posteriores del cerdo ibérico. Alimentado con piensos de alta calidad hasta la segunda etapa de cria libre en la dehesa salmantina y bellota en la montanera. Con una curación de 20 a 24 meses en nuestros secaderos de Sierra Nevada.

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