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Jamón Ibérico de Cebo de Campo Salamanca Don Eusebio

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Jamón Ibérico de cebo de campo procedente de Salamanca, criado en libertad y alimentado con piensos y bellota en montanera. Peso entre 8 y 8,5 kgs.

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Jamón de cerdo ibérico criado en las dehesas de Salamanca acogido a la norma de cebo de campo, con un mínimo de 24 meses de curación. Su alimentacion está basada a base de piensos naturales (cebada, trigo y maiz) además de algo de bellota en montanera. 

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Jamón Ibérico de cebo de campo procedente de Salamanca, criado en libertad y alimentado con piensos y bellota en montanera. Peso entre 8 y 8,5 kgs.

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