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Queso Manchego Semi Ojos del Guadiana

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Queso Artesano semicurado elaborado 100% con leche cruda de oveja con un kilo de peso aproximadamente. 

Pieza de 0,9-1 kg aproximadamente entero.

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Elaborado con 100% leche cruda de oveja manchega, se presenta con la corteza bañada con aceite de oliva virgen extra y más de 3 meses de curación. Un queso artesano con una masa de color marfil, su pasta es firme, compacta y con una excelente densidad. Una textura ligeramente escamosa signo de su magnífica curación. De color marfil en el interior y dorado claro en la corteza y un sabor agradable e intenso pero suave, con un aroma y retrogusto a leche cruda limpia de oveja. Es el queso artesano más premiado. DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA.

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Queso Manchego Semi Ojos del Guadiana

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Queso Artesano semicurado elaborado 100% con leche cruda de oveja con un kilo de peso aproximadamente. 

Pieza de 0,9-1 kg aproximadamente entero.

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