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Paleta 50% Ibérica de Bellota Granada

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Paletilla 50 % Ibérica de Bellota secada al natural en Granada.

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  • Entero
  • Cortado a mano en sobres 100 gr
  • Deshuesado y al vacío

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La paletilla ibérica de bellota con un proceso que de secado tiene lugar en la sierra de Granada, con un mínimo de 24 meses de curación es una paletilla de grasa muy bien infiltrada con su punto de sal con un increible sabor y una textura entreverada. Esta paleta hará el deleite de nuestro paladar, la máxima calidad en paletillas de bellota.

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